Kennisbank · Verbouwen

Technieken verplaatsen bij een nieuwe keuken

Wat vlot gaat, wat moeilijk wordt, in welke volgorde het gebeurt, en wat beslist moet zijn voor de muur dichtgaat.

Keuken in donkere eik met een marmeren eiland, met uitzicht op een ommuurde tuin door hoge stalen ramen

Dit is het deel met de meeste tegenvallers, en waar nadenken het meest oplevert.

De volgorde

Waarom de tekening voor de technieken komt

Fase	Wat dan al vast moet liggen
Uitbreken	De nieuwe indeling in grote lijnen
Ruwbouw	Plaats van de dampkap en de weg van het kanaal
Technieken	Elk toestel, elk stopcontact, spoelbak en kookplaat, op de centimeter
Dichtmaken	Alles. Wat nu nog verandert, gaat opnieuw open
Chape en vloer	De vloerdikte, die bepaalt mee de werkhoogte
Plaatsing keuken	De maatname op de afgewerkte ruwbouw
Aansluiten en keuren	De toestellen staan ter plaatse

De duurste fout in een keukenrenovatie is zelden een materiaalkeuze. Het is een toestel dat pas na het pleisteren van plaats verandert.

Elektriciteit

Het meest verplaatsbare, met de meeste regels

Kabels volgen geen zwaartekracht, dus dit is zelden een technisch probleem. Wel het onderdeel met de meeste voorschriften.

Toestel	Eigen kring	Opmerking
Kookplaat	Ja	Zwaarder gezekerd dan een stopcontactkring
Oven	Ja	Aansluitvermogen staat op het datablad
Vaatwas	Ja	Achter een differentieel van 30 mA
Wasmachine en droogkast	Ja	Achter een differentieel van 30 mA
Koelkast, dampkap, verlichting	Nee	Mogen op een gedeelde kring

Dit volgt het AREI, het Algemeen Reglement op de Elektrische Installaties. Doorsnede en zekering volgen uit het aansluitvermogen van het toestel.

Bij een belangrijke wijziging of uitbreiding is een keuring verplicht, door een organisme erkend door de FOD Economie. Twee dingen worden het vaakst vergeten: een stopcontact in de kast onder de spoelbak, en de voeding voor een eiland, want die moet door de vloer.

Water

Aanvoer is het eenvoudigste van de vijf

Water staat onder druk en heeft geen helling nodig, dus dit is het minste werk. De aandachtspunten zitten elders:

Een kokendwaterkraan vraagt een reservoir plus stopcontact in de kast, en dat kost ladediepte.
Een koelkast met ijsblokjes vraagt een waterleiding tot achter die kolom.
De afsluitkranen moeten bereikbaar blijven nadat de lade erin zit.

Lichte keuken in gepolierde beton met een witte dampkap tegen de muur boven de inductieplaat, stopcontacten in de achterwand, een hoge witte koelkastkolom en een spoelbak in het betonnen eiland — Dampkap, kookplaat, stopcontacten en spoelbak: vier posities die allemaal voor het pleisterwerk vastliggen.

Afvoer

De enige die van uw vloer afhangt

Onderdeel	Richtwaarde
Diameter afvoer spoelbak	40 mm gangbaar, 50 mm geeft marge
Daling	ongeveer 1 tot 2 cm per meter
Vaatwas	mag mee op de afvoer van de spoelbak
Sifon	staat in de kast en kost ladediepte

Reken die daling uit: vier meter naar het eiland is al vier tot acht centimeter, boven op de dikte van de buis. Past dat niet, dan blijven er drie uitwegen: het eiland dichter bij de bestaande afvoer, de vloer opbouwen, of de spoelbak tegen de muur houden.

Zwart eiland met een marmeren blad en een inductieplaat, met de messing spoelbak in de keukenrij tegen de muur erachter, keuken op maat in Antwerpen door Cervano — Zwart eiland met messing, Antwerpen. De kookplaat ging het eiland in, de spoelbak bleef tegen de muur: zo moest er stroom door de vloer, maar geen afvoer. De andere projecten staan met hun bedrag bij de realisaties.

Dampkap

De weg naar buiten telt zwaarder dan het toestel

Punt	Richtwaarde
Diameter van het kanaal	125 mm minimum, 150 mm werkt beter
Bochten	twee van 45 graden boven een van 90 graden
Verloop	de diameter onderweg nooit verkleinen
Montagehoogte boven gas	650 mm
Montagehoogte boven inductie of keramisch	550 tot 800 mm

Elke meter en elke bocht kost debiet en geeft geluid. De handleiding van uw dampkap noemt zelf een minimale montagehoogte; die gaat voor op deze tabel.

Kan er geen kanaal naar buiten, dan blijft recirculatie over: de geur wordt gefilterd, vocht en warmte blijven binnen. Boven een eiland gaat het kanaal door het plafond, een beslissing uit de ruwbouwfase.

Gas

De enige waar u zelf niets aan doet

Bij een nieuwe gasleiding of een belangrijke wijziging is een keuring verplicht, en zonder conformiteitsattest opent de netbeheerder uw meter niet. Laat dat dus doen door een installateur met het CERGA-label. Stapt u over op inductie, dan valt dat weg en verhuist de vraag naar de zekeringkast.

Wij tekenen die aansluitingen mee in het ontwerp, zodat de technieken en de kasten niet achteraf tegen elkaar botsen. Hoe dat verloopt staat op maatkeukens in Antwerpen. Keukens die wij zo plaatsten, met hun bedrag, vindt u bij de realisaties.

Tot slot

Over deze regels

Cervano maakt en plaatst het schrijnwerk en is niet uw elektricien, gasinstallateur of keurder; de regels hierboven gelden in België zoals ze in augustus 2026 van toepassing waren, en uw installateur en het keuringsorganisme zijn de bron, niet wij.

Wilt u weten wat er bij u verplaatst kan worden?

Beschrijf kort waar de aansluitingen vandaag zitten en waar u de keuken zou willen. Wij zeggen welke technieken meegaan, welke een probleem worden en welke beslissing het best als eerste valt.

Telefoon 03 318 74 56, ook via WhatsApp.
E-mail hello@cervano.be